Chantilly Chocolate
Preparado em pó para elaboração de chantilly de chocolate.
Para recheio, cobertura e decoração de todo o tipo de bolos, tortas, tartes, cupcakes e outras sobremesas.
Excelente para trabalhos de decoração com boquilha de pasteleiro.
Com aroma a chocolate e cor castanha.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Textura cremosa;
- Depois de preparado, deve ser conservado no frio.
Saco 250 gr
Cookie Chocolate C/ Pepita Choc. Branco
Preparado em pó para elaboração de cookies de chocolate e outras pequenas delícias.
O autêntico sabor da cookie americana, com a surpresa das pepitas chocolate branco.
Crocante por fora e macia no interior.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Estável à congelação;
- Frescura prolongada.
Saco 500 gr
Cookie Confetis
Preparado em pó para elaboração de cookies e outras pequenas delícias.
O autêntico sabor da cookie americana, salpico de cores alegres.
Vão fazer a delícia dos mais pequenos. E não só... Crocante por fora e macia no interior.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Estável à congelação;
- Frescura prolongada.
Saco 500 gr
Creme Baunilha
Preparado em pó para elaboração de creme com sabor a baunilha.
Para recheio e cobertura de todo o tipo de bolos, tortas, tartes e outras sobremesas.
- Fácil preparação;
- Sabor suave;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Estável a altas temperaturas;
- Não necessita de frio.
Saco 250 gr
Creme Brulée
Preparado em pó para elaboração de creme brullée.
Pode ser utilizado em tartes e outras sobremesas. Consumir bem fresco.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Textura cremosa;
- Depois de preparado deve ser conservado no frio.
Saco 250 gr
Creme Choc. Suiço
Delicioso creme de chocolate de leite, para recheio de bolos, bombons e outras sobremesas.
Pode ser utilizado como cobertura de bolos, tortas e tartes.
- Fácil aplicação;
- Sabor intenso;
- Textura cremosa;
- Estável na congelação;
- Pronto a usar;
- Não necessita de frio.
Balde 500 gr
Creme de Manteiga
Creme à base de manteiga com aroma a baunilha para cobertura de bolos, tortas e cupcakes.
Extremamente fácil de trabalhar. Pode ser aromatizado.
Pode ser colorido com Colours Gel. A sua textura é ideal para trabalhos de decoração com boquilha de pasteleiro.
- Fácil aplicação;
- Sabor suave;
- Textura densa;
- Estável à congelação;
- Pronto a usar;
- Não necessita de frio.
Balde 500 gr
Creme de Pasteleiro
Recheio e cobertura para todo o tipo de bolos, tortas, tartes e outras preparações.
- Fácil aplicação;
- Sabor suave;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Pronto a usar;
- Depois de aberta a embalagem, conservar no frio.
Balde 1.3 kg
Creme Forno
Creme de chocolate ideal para recheio de pãezinhos, croissants e levar ao forno.
Pode ser utilizado em massa brioche, massa folhada, entre outras.
Mantém a cremosidade depois de submetido a altas temperaturas. Também pode ser utilizado para recheio de bolos e bolachas.
- Fácil aplicação;
- Sabor intenso;
- Textura cremosa;
- Estável na congelação;
- Estável a altas temperaturas;
- Pronto a usar;
- Não necessita de frio.
Balde 1 kg
Creme Pastel de Nata
Preparado em pó para a elaboração de creme de pastel de nata.
Pode ser utilizado em tartes, sobremesas e outras preparações.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Creme Pasteleiro
Preparado em pó para elaboração de creme de pasteleiro.
Para recheio e cobertura de todo o tipo de bolos, tortas, tartes e outras sobremesas.
Pode ser aromatizado.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Não necessita de frio.
Saco 500 gr
Creme Russo
Preparado em pó para elaboração de creme russo.
Para recheio, cobertura e decoração de todo o tipo de bolos, tortas, tartes e outras sobremesas.
Pode ser aromatizado.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Depois de preparado, deve ser conservado no frio.
Saco 500 gr