Description

€10,50
Creme de chocolate ideal para recheio de pãezinhos, croissants e levar ao forno.
Pode ser utilizado em massa brioche, massa folhada, entre outras.
Mantém a cremosidade depois de submetido a altas temperaturas. Também pode ser utilizado para recheio de bolos e bolachas.
– Fácil aplicação;
– Sabor intenso;
– Textura cremosa;
– Estável na congelação;
– Estável a altas temperaturas;
– Pronto a usar;
– Não necessita de frio.
Balde 1 kg

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Preparado em pó para a elaboração de massa areada com sabor a laranja.
Pode ser utilizado para bolachas, bases de tarte, bolo de israel, bolos secos e outras receitas.
Um novo sabor, para tornar o seu Natal ainda mais aromatico.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura crocante;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para caramelização de frutos secos.
Pode ser utilizado em tartes, tortas, telhas, sobremesas e outras preparações. Com sabor a caramelo.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Textura crocante.
Saco 150 gr
Preparado em pó para elaboração de macarons. Com elevada percentagem de farinha de amêndoa.
Pode colorir com Colours Gel.
Para recheio experimente a nossa variada gama de recheios.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional.
Saco 500 gr
Preparado para a elaboração de barritas de cereais e outras receitas.
Perfeitas para as pausas do dia a dia. A união do caramelo ao chocolate é um clássico e agrada os paladares mais exigentes.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso.
Saco 300 gr
Preparado em pó para a elaboração de massa choux. Pode ser utilizado em profiteroles, éclaires, pari brest e outras preparações.
Sem açúcar, pode também ser utilizado em receitas salgadas.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Textura crocante;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó elaboração para bolas de berlim, argolas e outras receitas.
Deliciosas, são perfeitas para lanches e até para levar para a praia. Massa leve e fofa.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Fermentação fácil;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para elaboração de torta de cenoura.
Pode ser utilizado para queijadas, tartes, bolo pudim e outras preparações.
Massa húmida e esponjosa.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura macia;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para elaboração de pão de ló húmido de chocolate. Para os apaixonados por chocolate.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso.
Saco 400 gr
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