Description

€3,80
Geleia neutra para cobertura de fruta, folhas de hóstias e outras decorações.
Para além de tornar a fruta fresca mais brilhante na decoração das suas sobremesas, confere-lhe uma camada protetora que retarda a oxidação e a mantém bonita por mais tempo.
Permite adição de Colours Gel.
– Fácil aplicação;
– Textura fluida;
– Pronto a usar;
– Não necessita de frio.
Boião 200 gr

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Preparado em pó para elaboração de mousse de ananás.
Pode ser utilizada em semifrios, sobremesas, recheios e outras preparações.
Perfeita para recheio de bolos e bolo de israel. Contém pedaços de fruta desidratada.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Depois de preparada, deve ser conservar no frio.
Saco 150 gr
Preparado em pó para elaboração de torta de amêndoa.
Pode ser utilizado para queijadas, tartes, bolo pudim e outras preparações. Massa húmida e esponjosa.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura macia;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para elaboração de pão de ló húmido de chocolate. Para os apaixonados por chocolate.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso.
Saco 400 gr
Preparado em pó para elaboração de merengue.
Pode ser utilizado em suspiros, pirulitos, decorações, pavlovas e outras preparações.
Também pode ser utilizado para cobertura de bolos e tartes merengadas.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Sem desperdício;
- Sem risco de contaminação por salmonelas.
Saco 250 gr
Preparado em pó para a elaboração de massa choux. Pode ser utilizado em profiteroles, éclaires, pari brest e outras preparações.
Sem açúcar, pode também ser utilizado em receitas salgadas.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Textura crocante;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para caramelização de frutos secos.
Pode ser utilizado em tartes, tortas, telhas, sobremesas e outras preparações. Com sabor a caramelo.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Textura crocante.
Saco 150 gr
Preparado em pó para a elaboração de muffins e outras pequenas delícias.
Excelente para pequeno almoço e lanches em família.
Rico em fibras, simplesmente delicioso. Surpreenda-se com as raspas de cenoura.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Frescura prolongada;
- Estável a congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para elaboração de torta de laranja.
Pode ser utilizado para queijadas, tartes, bolo pudim e outras preparações. Massa húmida e esponjosa.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura macia;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
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