Description

€10,50
Creme de chocolate ideal para recheio de pãezinhos, croissants e levar ao forno.
Pode ser utilizado em massa brioche, massa folhada, entre outras.
Mantém a cremosidade depois de submetido a altas temperaturas. Também pode ser utilizado para recheio de bolos e bolachas.
– Fácil aplicação;
– Sabor intenso;
– Textura cremosa;
– Estável na congelação;
– Estável a altas temperaturas;
– Pronto a usar;
– Não necessita de frio.
Balde 1 kg

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Preparado em pó para elaboração de creme brullée.
Pode ser utilizado em tartes e outras sobremesas. Consumir bem fresco.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Textura cremosa;
- Depois de preparado deve ser conservado no frio.
Saco 250 gr
Preparado em pó para elaboração de petit gâteau. Uma receita clássica mas sempre surpreendente.
Simplesmente irresistível.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado para a elaboração de barritas de cereais e outras receitas. Perfeitas para as pausas do dia a dia.
A frescura da framboesa marca a diferença neste delicioso snack.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso.
Saco 300 gr
Preparado em pó para elaboração de pão de ló húmido de chocolate. Para os apaixonados por chocolate.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso.
Saco 400 gr
Preparado em pó para a elaboração de massa choux. Pode ser utilizado em profiteroles, éclaires, pari brest e outras preparações.
Sem açúcar, pode também ser utilizado em receitas salgadas.
- Fácil preparação;
- Sabor tradicional;
- Versátil;
- Textura crocante;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para elaboração de mousse de capuccino.
Pode ser utilizada em semifrios, sobremesas, recheios e outras preparações.
Perfeita para recheio de bolos e bolo de israel.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Depois de preparada, deve ser conservar no frio.
Saco 150 gr
Preparado em pó para elaboração de torta de amêndoa.
Pode ser utilizado para queijadas, tartes, bolo pudim e outras preparações. Massa húmida e esponjosa.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura macia;
- Estável à congelação.
Saco 500 gr
Preparado em pó para elaboração de mousse de ananás.
Pode ser utilizada em semifrios, sobremesas, recheios e outras preparações.
Perfeita para recheio de bolos e bolo de israel. Contém pedaços de fruta desidratada.
- Fácil preparação;
- Sabor intenso;
- Versátil;
- Textura cremosa;
- Estável à congelação;
- Depois de preparada, deve ser conservar no frio.
Saco 150 gr
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